2026/07/31 ブログ

最後の収穫

清武町の谷口さんが育てるナスは、ふわふわとやわらかく、甘くてとてもおいしいと評判です。

今日は、今季最後の収穫日に伺いました。

この後は、ビニールひもやパイプを取り外し、まだ実っているナスも株ごと土にすき込み、次の作物であるキュウリを育てるための土づくりが始まります。

谷口さんは、JAみやざき中央ナス部会でも、毎年トップクラスの収量を誇る素晴らしい生産者です。

しかし、その谷口さんでさえ、資材費や燃料費などの物価高騰により、収支は赤字だと話されます。

「消費者のことだけでなく、食を支えている農家のことも、もっと考えてほしい」

酷暑の中、懸命に農作業を続ける生産者の切実な気持ちです。

私たちの食卓は、農家の皆さんの日々の努力によって支えられています。安心して農業を続けられる環境をつくるため、現場の声をしっかり県政に届けてまいります。